尊帅集成灶教你如何制作蛋糕

　　对于家里使用集成灶的人而言每当休息的时候都想自己做点美食甜点让家人或者自己享用，但是现在很多人不知道如何做甜点或者蛋糕就算有了集成灶也做不出来想要的蛋糕，今天尊帅小编就来教大家如何用尊帅集成灶烤箱款制作出美味的蛋糕让大家在闲暇之余可以做出美味的甜点来让家人享用。

　　尊帅集成灶如何做出蛋糕

　　一;首先我们应该去找两个干净的盆而且里面必须要非常的干燥因为这是要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开需要用到的，蛋清和蛋黄各方一个盆里这里要注意的是放入蛋清的盆要选择大一点的比较好。

　　二;按照上面的步骤把蛋清和蛋黄分开之后在先放一些糖在蛋清里然后可以用打蛋器搅拌一会然后在放入糖继续搅拌这个过程大约在几分钟就可以了当我们看到蛋清成固态的时候如果不能确定的话可以试试能不能把蛋清拉起一个来而且不会松散这样就基本可以了。

　　三;然后将面粉和油以及牛奶放到蛋黄里在搅拌之后均匀的加入蛋清在继续搅拌在搅拌的过程中不要像搅拌鸡蛋那样的方式搅拌要上下搅拌最好等到搅拌几分钟看着差不多了就可以了。

　　四;然后把制作蛋糕的模具拿出来在将蛋清盆里的东西全部倒入模具里，然后拿起蛋糕模具在地面上可以让它自由落地几次这样可以将里面的气泡摔出来然后将至抹平表面这里要记着要在模具里提前放一些油不然后面会粘上的，最后将烤盘里加入适量的色拉油加热然后把做的好东西放进去将烤箱定时20分钟左右然后等待就可以了我们还可以加入一些干果葡萄干等来增加美味。